Japonské kuchyňské nože

Japonské kuchyňské nože jsou symbolem preciznosti, ostrosti a dokonalé kontroly při práci. Jsou navrženy pro čistý a přesný řez, který zachovává strukturu i chuť surovin. V nabídce KudrnaWorks najdete ručně vyráběné japonské nože inspirované tradičními tvary, které spojují japonskou filozofii práce s moderními materiály a evropským zpracováním.

Nejprodávanější

 
4 490 Kč
 
4 490 Kč
 
4 490 Kč
 
4 690 Kč
Stránka 1 z 3 - 25 položek celkem

Řazení produktů

Cena

3990 Kč5690 Kč
139905690

Výpis produktů

Nakiri - 16 cm, javor, ocel N690
Novinka
4 490 Kč

Precizní japonský nůž na zeleninu a bylinky. Tento ručně vyráběný Nakiri nůž s délkou ostří 16 cm je ideální pro rychlé a přesné krájení zeleniny, ovoce a bylinek. Díky široké...

Kód: 1863
Nakiri - 16 cm, jasan, ocel N690
Novinka
4 490 Kč

Precizní japonský nůž na zeleninu a bylinky. Tento ručně vyráběný Nakiri nůž s délkou ostří 16 cm je ideální pro rychlé a přesné krájení zeleniny, ovoce a bylinek. Díky široké...

Kód: 1862
Nakiri - 16 cm, javor, ocel N690
Novinka
4 490 Kč

Precizní japonský nůž na zeleninu a bylinky. Tento ručně vyráběný Nakiri nůž s délkou ostří 16 cm je ideální pro rychlé a přesné krájení zeleniny, ovoce a bylinek. Díky široké...

Kód: 1861
Kiritsuke - 21 cm, ironwood, ocel N690
Novinka
4 690 Kč

Všestranný japonský nůž do vaší kuchyně. Tento nůž inspirovaný tradičním japonským nožem Kiritsuke je dokonalým pomocníkem pro krájení, plátkování i čištění masa, ovoce a...

Kód: 1860
Kiritsuke - 21 cm, javor, ocel N690
Novinka
4 690 Kč

Všestranný japonský nůž do vaší kuchyně. Tento nůž inspirovaný tradičním japonským nožem Kiritsuke je dokonalým pomocníkem pro krájení, plátkování i čištění masa, ovoce a...

Kód: 1859
Santoku - 14 cm, buk, ocel N690
Novinka
3 990 Kč

Všestranný japonský nůž pro každodenní použití. Tento ručně vyráběný Santoku nůž s délkou ostří 14 cm je ideální pro krájení zeleniny, ovoce a masa. Díky vysoké čepeli můžete...

Kód: 1852
Santoku - 14 cm, jasan, ocel N690
Novinka
3 990 Kč

Všestranný japonský nůž pro každodenní použití. Tento ručně vyráběný Santoku nůž s délkou ostří 14 cm je ideální pro krájení zeleniny, ovoce a masa. Díky vysoké čepeli můžete...

Kód: 1851
Santoku - 14 cm, buk, ocel N690
Novinka
3 990 Kč

Všestranný japonský nůž pro každodenní použití. Tento ručně vyráběný Santoku nůž s délkou ostří 14 cm je ideální pro krájení zeleniny, ovoce a masa. Díky vysoké čepeli můžete...

Kód: 1850
Santoku - 18 cm, buk, ocel N690
Novinka
4 490 Kč

Všestranný japonský nůž pro každodenní použití. Tento ručně vyráběný Santoku nůž s délkou ostří 18 cm je ideální pro krájení zeleniny, ovoce a masa. Díky vysoké čepeli můžete...

Kód: 1849
Santoku - 18 cm, buk, ocel N690
Novinka
4 490 Kč

Všestranný japonský nůž pro každodenní použití. Tento ručně vyráběný Santoku nůž s délkou ostří 18 cm je ideální pro krájení zeleniny, ovoce a masa. Díky vysoké čepeli můžete...

Kód: 1848
Santoku - 18 cm, jasan, ocel N690
Novinka
4 490 Kč

Všestranný japonský nůž pro každodenní použití. Tento ručně vyráběný Santoku nůž s délkou ostří 18 cm je ideální pro krájení zeleniny, ovoce a masa. Díky vysoké čepeli můžete...

Kód: 1847
Santoku - 18 cm, javor, ocel N690
Novinka
4 490 Kč

Všestranný japonský nůž pro každodenní použití. Tento ručně vyráběný Santoku nůž s délkou ostří 18 cm je ideální pro krájení zeleniny, ovoce a masa. Díky vysoké čepeli můžete...

Kód: 1846

Ovládací prvky výpisu

25 položek celkem

Proč zvolit japonský kuchyňský nůž 

Japonské nože vynikají tenčí čepelí a ostřejším úhlem ostří, což umožňuje mimořádně hladký a přesný řez. Jsou ideální pro krájení zeleniny, ryb, masa i jemnou práci, kde je klíčová kontrola a čistota řezu. Díky lehké konstrukci a vyvážení se s nimi pracuje velmi přirozeně a bez zbytečné námahy.

 

Ruční výroba a prémiové materiály 

Každý nůž je vyráběn ručně, kus po kuse, s důrazem na detail, funkčnost a ergonomii. Spojujeme tradiční inspiraci s moderními technologiemi a osvědčenými materiály pro maximální výkon a dlouhou životnost.

Ocel N690 a Elmax 

Prémiové oceli N690 a Elmax poskytují vysokou tvrdost, výjimečnou výdrž ostří a dobrou odolnost proti korozi. Díky tomu si nože dlouhodobě zachovávají extrémní ostrost a skvělé řezné vlastnosti.

Ergonomická rukojeť 

Rukojeti ze stabilizovaného dřeva a exotických materiálů jsou tvarovány pro pohodlný a jistý úchop. Dokonalé vyvážení nože umožňuje přesnou práci a snižuje únavu ruky i při delším používání.

 

Pro koho jsou japonské kuchyňské nože ideální 

Japonské kuchyňské nože jsou ideální volbou pro:
• nadšené domácí kuchaře, kteří chtějí maximální ostrost a přesnost
• profesionály vyžadující dokonalou kontrolu a čistý řez
• všechny, kdo oceňují spojení tradice, preciznosti a ruční výroby

Dobře zvolený japonský kuchyňský nůž povýší vaření na zcela novou úroveň – a rychle se stane vaším nejoblíbenějším nástrojem v kuchyni.