Střední kuchyňské nože 12-16 cm

Použití tohoto nože je všestranné – v kuchyni s ním zastanete veškerou práci, od krájení zeleniny, masa či bylinek. Díky své konstrukci umožňuje krájet houpavým pohybem. Oproti velkému kuchařskému noži má nůž kratší čepel a lehce zmenšenou rukojeť.