Vykosťovací nůž – 14 cm, javor, elmax

Dostupnost Skladem
Kód: 956
3 790 Kč
Vykosťovací nůž – 14 cm, javor, elmax

Ručně vyráběný vykosťovací nůž.

Prémiový nůž vyrobený z prvotřídní práškové oceli ELMAX - má excelentní řezné vlastnosti, vysokou trvanlivost ostří, pevnost a dobrou houževnatost. Rukojeť je ze stabilizovaného dřeva a doplněná o nerezové nýty.

Stabilizací epoxidovou pryskyřicí se dřevo stane mnohem odolnější - dojde k zpevnění a zvýšení tvrdosti a zároveň se sníží nasákavost. Výsledkem je, že dřevo téměř dále nepracuje a je více odolné vlhkému prostředí. Další významný efekt je ten estetický – dřevo se dá různě barvit pomocí pigmentů a tím vznikají nevšední barevné variace.

Rokojeť vždy ošetřuji tungovým olejem a pak následně voskuji karnaubským voskem.


Parametry:

Ocel Elmax

Celková délka 27 cm

Délka ostří 14 cm

Tloušťka materiálu 2,5 mm

Kaleno v profesionální kalírně - tvrdost oceli 59-60 HRC.

Standardně nůž zasíláme v papírové krabičce.